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PROGRAMA
DE ACTOS
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Día
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Localidad
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Hora
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Actividad
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6
de marzo
(Viernes)
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Los
Villares
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20:00
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(Hotel
“ACG”)
Asamblea
General de FECOAN
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7
de marzo
(Sábado)
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Valdepeñas
de Jaén
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09:00
a
13:00
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(Salón
de Actos de la Casa de la Cultura)
PROGRAMA
DE RNE “NO ES UN DÍA CUALQUIERA”,
de
Pepa Fernández (Premio ONDAS 2008)
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11:00
a
18:00
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(Plaza
de la Constitución)
BIOFERIA
MUESTRA
AGROALIMENTARIA DE LA SIERRA SUR
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7
de marzo
(Sábado)
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Valdepeñas
de Jaén
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9:00
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(Casa
de la Cultura)
Registro
de congresistas y entrega de documentación
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10:00
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(Salón
de Exposiciones de la Casa de la Cultura)
Apertura
del Congreso por Autoridades y Organizadores
Presentación
de Ponencias (I): Mesa “Aceite de Oliva”
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11:30
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(Restaurante
“El Parque”)
Desayuno
Típico de la Sierra Sur
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12:00
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(Salón
de Exposiciones de la Casa de la Cultura)
Presentación
de Ponencias (II): Mesa “Cocina Histórica”
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13:30
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(Desde
la Casa de la Cultura a la Plaza de la Constitución)
Desfile
de Cofradías y Asociaciones Gastronómicas y Foto Oficial
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14:00
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(Caseta
Municipal)
Degustación
de Platos Típicos de la Sierra Sur
Entrega
de obsequios a las cofradías y asociaciones participantes
Muestra
de Folclore de la Sierra Sur: Rondalla, Grupos de Baile Popular y
Regional y Representaciones Tradicionales
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17:00
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(Salón
de Exposiciones de la Casa de la Cultura)
Presentación
de Ponencias (III): Mesa “Cocina Tradicional”
Presentación
del “Recetario de Gastronomía Tradicional de la Sierra Sur de
Jaén: Valdepeñas de Jaén”
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18:30
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Traslado
a Hoteles / Tiempo libre
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7
de marzo
(Sábado)
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Los
Villares
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21:00
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(Restaurante
“La Fundición” – Hotel “ACG”)
Nombramiento
de “Embajadores del Aceite de Oliva Virgen Extra de Andalucía
2009”
Entrega
de los “Premios Al-Andalus de Gastronomía 2009”
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22:00
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Cena
de Gala
Actuación
del cantautor Alberto Pérez
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8
de marzo
(Domingo)
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Valdepeñas
de Jaén
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09:00
a
13:00
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(Salón
de Actos de la Casa de la Cultura)
PROGRAMA
DE RNE “NO ES UN DÍA CUALQUIERA”,
de
Pepa Fernández (Premio ONDAS 2008)
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8
de marzo
(Domingo)
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09:00
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Ruta
turística por la Sierra Sur de Jaén: Visita a la Yeguada “La
Beata” y subida a “La Pandera” (Etapa de la Vuelta Ciclista
a España)
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10:00
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(Caseta
Municipal)
Exposición
Comarcal de “Arte Naïf”
Taller
de “Arte Comestible”, dirigido por Alicia Ríos
Final
del “Concurso de Gastronomía para Estudiantes de Escuelas de
Hostelería”
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13:00
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(Molino
de Santa Ana)
Visita
al Molino – Museo (siglo XVI), Sede Oficial de FECOAN
Hermanamiento
de FECOAN con COVIGA (Federación Valenciana de Cofradías Vínicas
y Gastronómicas)
Nombramiento
de “Cofrades de Honor de FECOAN”
Presentación
de Conclusiones y Clausura Oficial del Congreso
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13:30
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(Caseta
Municipal)
Desfile
“Colección de Moda Artística Comestible de la Sierra Sur 2009”
Entrega
de los Premios del “Concurso de Gastronomía para Estudiantes de
Escuelas de Hostelería”
Degustación
de Platos Típicos: Judíos, Cristianos e Islámicos
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15:30
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Fin
del Congreso
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